דלג לתוכן העמוד
קטגוריה
אטרקציות
כתובת
טל שחר
טלפון
טלפון סלולרי
סוג האוכל
[חלבי]
כשרות
כן
תו סגול
[העסק בעל תו סגול]
משתתף בפסטיבל האוכל?
כן
פסטיבל האוכל
[אחד מסוגו סדנאות מכל טוב]
זמני פעילות
שעות פתיחה
יום שעה
יום א 08:00 - 18:00
יום ב 08:00 - 18:00
יום ג 08:00 - 18:00
יום ד 08:00 - 18:00
יום ה 08:00 - 18:00
יום ו 08:00 - 16:00
יום ש סגור

במושב טל שחר למרגלות הרי ירושלים ובלב השדות החקלאיים ממוקם משק עיזים משפחתי בשם "עיזה פזיזה-משק צבן", הכולל דיר קטן עם כ-70 עיזים חולבות, מחלבה ומרכז מבקרים עם חנות גבינות.

המשק החקלאי - תיירותי מציע חווית אירוח כפרית לקבוצות, משפחות, מקומות עבודה ולמבקרים מכל הגילאים.

מחלבת הבוטיק של המשק מייצרת מוצרי חלב, יוגורטים ומגוון גבינות עיזים טריות ובשלות. כל הגבינות הינן בייצור עצמי, ללא תהליכי עיבוד או שימוש בחומרים משמרים, ובשימוש החלב שנחלב בדיר המשפחתי מדי יום.

במחלבה מועברים קורסי גיבון מקצועיים לקבוצות קטנות במסגרת בית הספר לגיבון, בהנחייתו של הגבן אלון צבן, שהינו גם הבן הממשיך של משק צבן.

מרכז המבקרים של עיזה פזיזה מקיים סדנאות ופעילויות חוויה המתאימות לכל גיל. מגוון הפעילויות נערכות בעברית ואנגלית ומותאמות לקבוצות באופן אישי, בתיאום מראש (משפחות / ימי גיבוש / בתי ספר / גימלאים/ תיירים וכו…). הפעילויות חושפות את המבקרים לחוויה מרתקת, החל מסיפור המשפחה, המפגש עם העיזים והסבר על אופן גידולן, ליטוף והאכלה בדיר, וכלה בהתנסות אישית בהכנת גבינה מליטר חלב וטעימות של מוצרי המחלבה.

מהפעילויות המוצעות במקום:

  • אירוח פרטיים וקבוצות
  • סיורי טעימות
  • פעילויות חוויה
  • סדנאות גיבון
  • קורסים ויעוץ מקצועי
  • מקום לעצירה – קפה וקניות בחנות הגבינות
  • מעדניית גבינות ומוצרי בוטיק
  • ארוחות פיקניק
  • סלסלאות פיקניק
  • מארזים חגיגיים ומתנות

בנוסף למוצרי המחלבה, במעדנייה ניתן להזמין קפה ולהצטייד לפיקניק. במקום מגוון מוצרים איכותיים משלימים: קרקרים, זיתים, ממרחים, שמן זית, דבש, ריבות, יין, ירקות ולחמים. כן ניתן להשיג ציוד להכנת גבינות בבית, מחמצות אנזימים, סלסלות גיבון, ועוד.

לרשות האורחים מתחם אירוח נוח ומוצל, מרפסת כפרית קסומה אל מול הנוף הפסטורלי ואזור השופע באטרקציות, יקבי בוטיק, מאפיות ופינות חמד.
המקום נגיש לנכים וכשר למהדרין בהשגחת רבנות מטה יהודה.

עיזה פזיזה – איך להגיע?
עיזה פזיזה ממוקמת במושב טל שחר מול צומת חולדה. בכניסה לישוב יש לפנות שמאלה לכיוון תחנת הדלק ולעקוב אחרי השילוט. השביל מתעקל ימינה ועולה למשק דרך כרם זיתים. בווייז: ״עיזה פזיזה-חניה״.

לצפייה בסרטון על המקום לחצו כאן >>

שעות הפעילות:
ימים א-ה' 08:30-16:00
יום ו' 08:30-15:00
בשבת סגור

טלפון: 08-6102876

בקרבת מקום

יקב פאר

יקבים
0.34 ק"מ

גבעת הרקפות

מסלולי טיולים
0.36 ק"מ

שבילים מסעדה ואירועים

אוכל
0.48 ק"מ

"שבלולים" – סטודיו גלריה

אמנים
0.57 ק"מ

Sparro - בית קפה

אוכל
0.78 ק"מ

מטיילים עם יאירו - מדריך טיולים ומורה דרך מוסמך - Tour Guide

מורי דרך
0.78 ק"מ

משק 42 - דיר עיזים ומשק חקלאי

אוכל
1.01 ק"מ

ענת גופר - סטודיו לאומנות במושב טל שחר

אמנים
1.08 ק"מ

יקב נבות – בצלפון

יקבים
2.45 ק"מ

מבשלת פפו ויקב נבות

בירה, ליקרים ואלכוהול
2.46 ק"מ

יקב כרם ברק

יקבים
2.58 ק"מ

מסלול תל בטש

מסלולי טיולים
2.60 ק"מ

אקזוטי-גן - מושב צלפון

תיירות חקלאית
2.70 ק"מ

סטודיו נמרוד עילם - עיצוב גופי תאורה

אמנים
2.71 ק"מ

יקב גיזו

יקבים
3.27 ק"מ

סטודיו הראל- מרכז ללימודי צילום

אמנים
4.06 ק"מ

MASAEAT- פוד-טראק

אוכל
4.06 ק"מ

יקב קדמא – כפר אוריה

יקבים
4.08 ק"מ

כפר אוריה – נופי אוריה

לינה
4.14 ק"מ

סדנאות אפיה בקיבוץ הראל

אוכל
4.19 ק"מ

ציורי הקיר של אברהם אופק והחאן העתיק- מושב כפר אוריה

אמנים
4.30 ק"מ

יקב שמשון ודלילה - חוות אחוזת החאן

יקבים
4.42 ק"מ