במסגרת פעילות מרכז המבקרים של עיזה פזיזה, אנו מציעים את קורס הגיבון המקצועי לקהל ספציפי, אשר סקרן להתנסות ולהכיר את רזי המחלבה והכנת הגבינות לעומק.

את הקורס מנחה אלון צבן, גבן המחלבה, אשר בעזרת ניסיון רב שנים מעשיר את משתתפי הקורס בידע ופרקטיקה בתחום הגיבון וכן מציע את שירותיו גם באספקת חמרי גלם וציוד מקצועי להכנת גבינות בבית.

הקורס הקרוב ייערך בימי שני,ב- 4 מפגשים החל מתאריך 3.1.22 במחלבת "עיזה פזיזה", בין השעות 10:00-14:00, ויכלול גם ארוחת גבינות עיזים עשירה ושתיה חמה למשתתפים.

אתם מוזמנים להכיר עולם מרתק, הלמידה נערכת בקבוצה קטנה. רעיון מקסים למתנה לחבר/ה טוב/ה או לבן/בת משפחה!

לפרטים: אלון צבן 052-2589900

פרסום קורס גיבון 2022