יום | שעה |
---|---|
יום א | סגור |
יום ב | 09:30 - 15:00 |
יום ג | 09:30 - 15:00 |
יום ד | 09:30 - 15:00 |
יום ה | 09:30 - 15:00 |
יום ו | 08:30 - 19:30 |
יום ש | 08:30 - 19:30 |
במקום פסטורלי בלב הכפר עין רפה הוקם בית קפה בלדי משפחתי ומיוחד.
בבית הקפה מוגשות ארוחות בוקר וצהרים מקומיות טריות – אוכל בלדי ,אסלי ,אותנטי.
בית הקפה מבוסס על חקלאים תושבי הכפר – מהאדמה לצלחת - ועל המתכונים של סבתא.
השנקליש
השנקליש הסורי הוא מאכל העשוי מלבנה מיושנת , גבינה ערבית , ומתובל בתערובת תבלנים ייחודית ולכל טווח יש תערובת שמאפיינת אותו .
הכנת השנקליש אורכת יומיים , השנקליש מאוד נפוץ בצפון הארץ ובסוריה.