במהלך השנים גילינו שאנחנו אוהבים לחיות קרוב לאדמה, סקרנים להכיר חומרי גלם, להתנסות בבישול ולפגוש אנשים מקרוב.
עם כל האהבות שלנו, הקמנו את צ'יפיס, מקום לארח אנשים מכל הלב.
מוזמנים לאירוח בחצר הבית שלנו במושב שואבה בהרי ירושלים. עם נוף יפיפה, אוויר צלול ואווירה טובה אנחנו מארחים קבוצות קטנות ואינטימיות(עד 20 איש).
האירוח מתקיים בישיבה בחצר, לצד מדורה, צמחי תבלין וגינות ירק. בימות החורף האירוח יתקיים בביתנו המיוחד והחמים עם נוף מהמם.
במהלך הארוחה המנות מוגשות לשולחן ואתם תוכלו להסתובב ולצפות בחלק משלבי ההכנה. נגיש סוגי בשרים שונים בדרכי עשייה שונות (טאבון, מנגל ומעשנה) ומאכלים נוספים מחומרי גלם שאת חלקם אנו מגדלים.
הריהוט, מתקני החצר והאוכל, הכול מעשה ידינו. הארוחה כוללת מנות רבות ויין מהיקב שלנו. ניתן להזמין ארוחה בשרית, חלבית, צמחונית או טבעונית.
אנחנו שומרי שבת וכשרות למקום אין תעודת כשרות רשמית.
בנוסף נשמח להביא אליכם את הטבע הביתה. אנחנו מייצרים מארזים תוצרת בית, מלאי כל טוב בייצור עצמי מוקפד. במארזים תוכלו למצוא יינות, שמן זית, ממרחים מיוחדים וזיתים.
מוזמנים באהבה , יואל ונעמי.
בתאום מראש בלבד.
יש משלוחים, בכל הארץ, יינות מעל גיל 18.
כשרות: בית שומר שבת וכשרות – ללא תעודת כשרות למקום אך לכל המוצרים כשרות.
