חווה ישראלית לגידול פטריות גורמה למאכל שהוקמה ב 2020 על ידי זוג היזמים גל ורוני גבאי.
גל, נטורופתית החוקרת ואוהבת פטריות גורמה ומרפא כבר שנים רבות, ורוני שהחליט ללמוד את כל העולם המטורף הזה ולהתחיל לגדל.
אנחנו מתמחים בפטריות גורמה למאכל, החזון שלנו הוא להנגיש את פטריות הגורמה למאכל לספקי הירקות האיכותיים בישראל על מנת שיהיו בכל מטבח ישראלי.
אנו מוכרים מארזי פטריות טריים בצבעים שונים מוכנים לרכישת לקוחות הקצה. בנוסף, ישנן ערכות גידול עצמי כדי שתוכלו להנות מפלא הגידול והפריחה בבית.
פטריות הגורמה שלנו הן טעימות, בריאות ומשתייכות למשפחת מזונות העל (סופרפוד) בשל ערכים תזונתיים גבוהים. אפשר לשלב אותן בכל תפריט כולל תזונה טבעונית וצימחונית.
בחווה שלנו במושב צפרירים חדרי מעבדה סטריליים וחדרי הפרחה מרהיבים. הפטריות גדלות בתנאים מבוקרים בצורה הכי קרובה לתנאים של הגידול בטבע.
ניתן לרכוש אצלנו את כל הציוד המקצועי לגידול פטריות גורמה בכל הרמות וגם את כל החומרים לגידול הכוללים:
