דלג לתוכן העמוד
דלג לתוכן העמוד

פרסומת

קטגוריה
יקבים
כתובת
יד השמונה
טלפון
זמני פעילות

א'-ה' 10:00-16:00
ו' 10:00-14:00
ש' סגור

יקב קסטל הינו יקב משפחתי השוכן בהרי יהודה המקדמים את פני העולים לירושלים. ההיסטוריה, כמו גם הגתות העתיקות החצובות באבני האזור, מלמדות כי כבר בעבר הרחוק הייתה כאן דרך יין מקראית.

הייתה זו האינטואיציה שהובילה אותנו לטעת בשנת 1988 את חלקת הכרם הראשונה ובכך להפוך לחלוצי האזור המחדשים את המסורת העתיקה. בשנת 1992 נבצרו הענבים לשש מאות בקבוקי היין הראשונים.

מאז ועד היום, העיקרון המרכזי המלווה כל שלב ושלב ביצירתנו הוא איכות נטולת פשרות. על כך מעידים מיטב מבקרי היינות בעולם. הכרמים נטועים באדמת טרה רוסה, טיט ואבן גיר מנוקזת היטב בחלקות שונות בהרי יהודה. הגפנים גדלות בצפיפות רבה ומניבות יבולים קטנים ואיכותיים הנבצרים ידנית. אנו שואפים לייצר יינות אלגנטיים וקלאסיים.

השרדונה מאופיין בבוקה עשיר וחמאתי וחומציות מרעננת. טעמו מלא ועגול עם קורטוב של פרי הדר, פרי טרופי צהוב ושקדים קלויים. זהו יין מאוזן היטב בעל סיומת ארוכה ונעימה.

היינות האדומים מופקים מענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק. הם בעלי ניחוח מרוכז ומורכב וטעמם משיי, עשיר ומלווה בפירות יער ותבלינים. אלה יינות עם טאנינים רכים אך מוחשיים בעלי סיומת ארוכה, חלקה ונקייה. יינות אלו מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתיות מובחרות לתקופות של עד עשרים ושניים חודשים. הם מתאימים ליישון ויגיעו לשיאם תוך מספר שנים אחרי יציאתם לשוק. הרוזה הינו בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק, שנבצרו טרם הבשלתם המלאה. זהו יין מרענן וקליל אך עם נוכחות מרשימה.

סדרת ה - LaVie הנה תוצאה של רצון רב שנים לייצר יינות איכות צעירים ונגישים. הלבן הינו בלנד של ענבי סוביניון בלאן, שרדונה וגוורצטרמינר, צבעו זהוב עדין. היין רענן ובעל גוף וסיומת עשירה.

האדום הינו בלנד של קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. זהו יין רענן ופירותי המתיישן במשך כ 10- חודשים בחביות עץ ובמיכלי בטון.

יינות קסטל אינם עוברים תהליכי הצללה וסינון.

כשרות: בד"צ בית יוסף

יקב קסטל

מושב יד השמונה, שביל ישראל, 9089500

טל. 02-535-8555

פקס. 5700995 – 02

 

דוא"ל: [email protected]

אתר: www.castel.co.il

הביקורים ביקב בתיאום מראש בלבד

בקרבת מקום

המתססה

בירה, ליקרים ואלכוהול
0.06 ק"מ

מסעדת האולפנים בפארק התקשורת בנווה אילן

אוכל
0.20 ק"מ

מלון יד השמונה וגן תנ"כי

לינה
0.25 ק"מ

ביקור בחדשות ערוץ 12

אטרקציות
0.28 ק"מ

המרכז הקולינרי של לואיזה

תיירות חקלאית
0.29 ק"מ

שחזור גן תנכ"י

מסלולי טיולים
0.34 ק"מ

מעשה בעץ– אורי ואסנת יעלון - נווה אילן

אמנים
0.71 ק"מ

סטודיו קרמיקה ״Mooshipootery״ - מיכל חובב אברמסקי נווה אילן

אמנים
0.77 ק"מ

\"סטוד- יוד\" – יהודית יונגרייס – נווה אילן

אמנים
0.97 ק"מ

ג\'ק גודמן – אמן - נווה אילן

אמנים
0.97 ק"מ

סטודיו ארמוזה – קרמיקה ותכשיטים - נווה אילן

אמנים
0.97 ק"מ

דרך השף - אל גינת אגוז

אוכל
1.00 ק"מ

מסלול יד לפורצי הדרך לירושלים ולמגניה -אנדרטת הגבורה

מסלולי טיולים
1.17 ק"מ

מלון נווה אילן

לינה
1.44 ק"מ

שואבה – סטודיו לקרמיקה וציור

אמנים
1.48 ק"מ

יקב איילון

יקבים
1.48 ק"מ

אקוולינה ספא

טיפולים, בריאות וספא
1.49 ק"מ

"סקסום" saxum - – מרכז מולטי מדיה על ארץ הקודש

אטרקציות
1.52 ק"מ

צ׳יפיס- אירוח ומארזים מהטבע

אוכל
1.66 ק"מ

שואבה "ברקפסט"

אוכל כפרי ישראלי
1.72 ק"מ

שואבה – "נוף הרים"

לינה
1.77 ק"מ

מוזיאון מעלה החמישה

מסלולי טיולים
2.03 ק"מ

עין לאמור – "מעיין האהבה"

מסלולי טיולים
2.23 ק"מ

סינגל עין רפה

מסלולי אופניים
2.27 ק"מ

בין עצי הזית - הג'חנון של עטרה בגבעת יערים

אוכל
2.28 ק"מ

גבעת יערים – "אתנחתא"

לינה
2.30 ק"מ

שרית פרי מורת דרך

מורי דרך
2.37 ק"מ

קפה חממת הסחלבים במעלה החמישה

אוכל
2.38 ק"מ

הג\'חנון של שמחה

אוכל
2.39 ק"מ

שורש – ירוק בהר

לינה
2.48 ק"מ

ספא החוש השישי

אטרקציות
2.52 ק"מ

משק 9

אוכל
2.53 ק"מ

בית הקברות צבאי של חטיבת הראל

מסלולי טיולים
2.54 ק"מ

לינק קסטל ביסטרו

אוכל
2.54 ק"מ

מלון גורדוניה - GORDONIA - PRIVATE HOTEL

לינה
2.58 ק"מ

מלון יערים - מעלה החמישה

לינה
2.64 ק"מ

פארק ג׳ננה

אטרקציות
2.67 ק"מ

דפנה מעוז – סיפורים באריחים - שורש

אמנים
2.70 ק"מ

ענת ושולי פלג - ארוחות גורמה - אווירה כפרית בהרי ירושלים

אוכל
2.70 ק"מ

בקי מבורך סטודיו לאמנות Becky Mevorach Art Studio

אמנים
2.70 ק"מ

פסגת שורש

לינה
2.71 ק"מ

מירון קובליו

מורי דרך
2.74 ק"מ

יקב יהודה

יקבים
2.76 ק"מ

מומה

אוכל
2.81 ק"מ

סטודיו סילבי – קרית ענבים

אמנים
2.81 ק"מ

שי בייטנר מורה דרך

מורי דרך
2.81 ק"מ

סטודיו קמליה - יוגה , פילאטיס ,גוף ונפש

טיפולים, בריאות וספא
2.81 ק"מ

אודליה איזון טבעי נשי- נטורפטית ורפלקסולוגית בכירה

אטרקציות
2.81 ק"מ

פארק כרמים – קריית ענבים

אוכל
2.82 ק"מ

הבית של רותי - אמנות ואוכל

אוכל
2.82 ק"מ

כרמים מלון ספא בהרי ירושלים

לינה
2.83 ק"מ

נקודת חן

אטרקציות
2.84 ק"מ

נעה אפייה מקומית – פארק כרמים, קריית ענבים

אוכל
2.88 ק"מ

קפריסקו - Cafresco

אוכל
2.93 ק"מ

מסעדת "רשטא" בכפר עין רפא

אוכל
2.96 ק"מ

מאג\'דה מטבח מקומי- עין ראפה

אוכל
3.06 ק"מ

שנקליש - shanklish

אוכל
3.07 ק"מ

החיים בלבנט

אוכל
3.07 ק"מ

הבית של סלווה בעין נקובה

אוכל
3.16 ק"מ

פטיסרי התאומות - בית נקופה

אוכל
3.29 ק"מ

אסף סבג – סיורי ליקוט בטבע

תיירות חקלאית
3.30 ק"מ

המטבח של רמה

אוכל כפרי ישראלי
3.32 ק"מ

נינו הרמן - מרחבי הלב צלם/אמן

אמנים
3.32 ק"מ

סטודיו מנורמיקה – אריחימצוירים – בית נקופה

אמנים
3.33 ק"מ

קיפצובה – פארק האטרקציות בקיבוץ צובה

אטרקציות
3.36 ק"מ

נאיה - מסעדת הרים אסייאתית

אוכל
3.36 ק"מ

יקב צובה

יקבים
3.38 ק"מ

טיולים מודרכים קבועים - תיירות צובה

מסלולי טיולים
3.38 ק"מ

גליתא - חוות השוקולד

אטרקציות
3.39 ק"מ

גן לאומי - עין חמד

אטרקציות
3.40 ק"מ

רענן בורל

מורי דרך
3.41 ק"מ

מעדניית "איכר הארץ"

אוכל
3.41 ק"מ

אלעד ואזנה מורה דרך

מורי דרך
3.49 ק"מ

אקווה בלה – פנינת טבע היסטורית

מסלולי טיולים
3.53 ק"מ

גן אירועים "עין חמד"

אוכל
3.58 ק"מ

קים מוצן - צובה

אמנים
3.63 ק"מ

שבילים מספרים – יעל כרם מורת דרך

מורי דרך
3.63 ק"מ

סיור בקיבוץ צובה עם יעל כרם

אטרקציות
3.63 ק"מ

צובה – ההר היפה

מסלולי טיולים
3.63 ק"מ

בראנץ' באווירת טוסקנה במלון צובה

בראנצ'ים
3.71 ק"מ

מלון צובה בהרי ירושלים

לינה
3.71 ק"מ

תיאטרון בחצר מארחים מופעי איכות

אמנים
3.75 ק"מ

הר טייסים, עין טייסים

מסלולי טיולים
3.90 ק"מ

יעקב אורבך – צעצועים של פעם

אמנים
4.12 ק"מ

יקב רזיאל - מושב רמת רזיאל

יקבים
4.12 ק"מ

רמת רזיאל – נעים במים

אטרקציות
4.18 ק"מ

שמורת המסרק

מסלולי טיולים
4.39 ק"מ

אתר לאומי הקסטל

מסלולי טיולים
5.00 ק"מ