Mush-Room מאש רום חווה לגידול פטריות
נשמח לארח אתכם אצלנו בחווה. בחווה ייצור חקלאי כחול לבן מעשה ידינו. רוני וגל גבאי, גל נטורופתית ורוני יזם בנשמה, הקימו את מאש רום. בחווה הם מגדלים פטריות מאכל סוגים מיוחדים בצבעים מרהיבים.
במסגרת הפסטיבל ניתן להגיע לסיור מודרך הכולל טעימות ורכישה במקום
מיקום: מושב צפרירים
ימים ושעות פעילות: ימי שישי, בין השעות 11:00-14:00
יצירת קשר: 052-8630788 הזמנות בווצאפ בלבד.
גלי קפה בגבעה
גלי אופה במטבח הביתי כבר כמה שנים, לאחרונה השתחררה מצה"ל ושמחה על ההזדמנות להגשים חלום. מוזמנים להתארח עם קפה ומאפים תוצרת בית- קרואסון עם קרם שקדים, סינבון, דניש חלווה, עוגות, עוגיות ושתיה.
בואו לקחת ולצאת עם מפת פיקניק לאחו הקרוב, ליהנות מפריחת הכלניות. ישנם מספר מקומות ישיבה בחצר הבית.
מיקום: רח תפוחית 153 מושב גבעת ישעיהו
ימים ושעות פעילות: יום שישי בין השעות 10:00-15:00
יום שבת בין השעות 10:00-17:30
יצירת קשר: 052-7201262
מזומן | bit | paybox
עליה גבאי - מרוקו פלוס
עליה מגישה תבשיל חגיגי כבשר ראש בחומוס או כבש בפירות יבשים, על קוסקוס אוורירי לצד לחם בית ומטבוחה לוהטת, סלטים רעננים, סלטים מבושלים ועוד. הכשרון של עליה ממריא במגשי העוגיות שלה, משובחות ומפורסמות ובצדק.
ניתן להזמין מראש ארוחות צמחוניות או ללא גלוטן (בסביבת קמח)
מיקום: מושב גפן
ימים ושעות פעילות: ימי שישי, בין השעות 12:00-15:00
יצירת קשר: 052-2442804
צמחוני
טבעוני
מזומן | Bit
בית שומר שבת
נגיש
העוגות של אבא
בעמק האלה ,בין כרמים ושדות הקיבוץ, נמצאת קונדיטוריה ביתית קטנה ובה מתרחש כל הקסם.
אתם מוזמנים לבוא להתארח בבית הקפה של אבא, ולהנות ממגוון קינוחים, מאפים, עוגות ועוגיות, ארוחות בוקר מפנקות והכל בתוצרת עצמית ועם המון אהבה.
הקונדיטוריה תהיה פתוחה כולל סוף השבוע 5/4 נשמח לארח אתכם.
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
ימים ושעות פעילות: ימים שישי ושבת, בין השעות 09:00-15:00 פתוח כל השנה בתיאום מראש
יצירת קשר: אלעזר הר אבן 0506235436
מזומן | Bit | paybox
פיצה. בית. ועץ של זית - קיבוץ נתיב הל"ה
בחצר מוריקה ופורחת נמצאת הפיצה של צופית ואורי. לאחר שהות מעוררת השראה בצפון טוסקנה שבאיטליה, התנסויות בחומרי גלם ובבצקים שונים, חזרו בני הזוג, צופית ואורי עם רצון להגשים חלום ולהכין פיצה כמו שהם אוהבים. החלום הוגשם ואתם מוזמנים לארוחה הכוללת פוקאצ'ה ולצידה מטבלים וסלטים מהמטבח והגינה הביתית (כגון מטבל אזוב ושום, פסטו עלי ליקוט, מותססים בייתים ועוד). כמנה עיקרית פיצות הבית עם תוספות שונות לבחירה (אנטיפסטי בייתי, ירקות עונתיים מגינת הירק הביתית, בצל מקורמל, פטריות, אנשובי וצלפים ועוד). לקינוח: קלצונה שוקולד, גלידה בייתית ועוגיות בישקוטי פריכות לצד שתייה חמה.
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
ימים ושעות פעילות: שישי-שבת בכל סופי השבוע
הארוחה בתיאום מראש
יצירת קשר: 052-8418370
צמחוני
טבעוני
בשרי
מזומן | Bit | Paybox
בית המכולות (הקונטיינרים) מוזיקה מרק וסיפור מול נוף קדומים
מוזמנים לחוויה בת שעתיים שבה תשמעו על הליך בניית הבית הייחודי והמרהיב הבנוי על עקרונות אקולוגים, תשמעו את סיפור חייו המרתק של איליה, מלווה בנגינה על מבחר כלי נשיפה, הקשה ופריטה מתרבויות שונות. מתכנסים סביב קפה, חליטות ועוגיות תמרים חמות, נהנים מקערת מרק עשיר וטעים – מעשה ידיה הברוכות של סיגל, בחצר מול הנוף.
בהרשמה מראש ובמחיר ידידותי כמקום ויושביו.
מותנה במינימום נרשמים 20
מיקום: מושב לוזית
יצירת קשר: 052-8895906 / 6943332 052 איליה
בהרשמה מראש | מספר מקומות מוגבל.
צמחוני
טבעוני
הנחתום-מאפייה-מעדנייה משפחתית
במאפייה קטנה ומטריפה יוצרים מגוון לחמי שאור, באגטים,פוגאס, מאפים טורקיים מלוחים והכל בתנור אבן בעבודת יד. במקום מגוון סלטים וממרחים טעימים, גבינות משובחות, עלי גפן וכרוב ממולאים, כבושים וזיתים, טארטים, עוגיות, מגוון קרואסונים, מלבי רימונים מעלף, ומגוון קונפיטורות הבית. מוזמנות ומוזמנים בחום לטעום ולהתנסות חינם ממגוון המאכלים והטעמים שאנו מכינים, שולחן הטעימות העשיר שיקבל את פניכם בליווי תה צמחים חם או לימונענע קרה. אחר כך תוכלו להרכיב סל פיקניק עשיר ולאכול בצל עץ התות הענק או לקחת לביתכם לסוף שבוע.
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה (בוויז: הנחתום מאפייה משפחתית נתיב הל"ה).
ימים ושעות פעילות: בימי שישי, בתאריכים 14.3 וב- 28.3 בין השעות 9:30 - 13:00
הנחתום פתוח בשגרה
יצירת קשר: תמיר 052-4329085
צמחוני
טבעוני
מזומן | Bit | Paybox | אשראי
הגן של איתן ועגלונת
הגן של איתן: החווה פועלת בשיטות ברות קיימא לגידול התוצרת וללא כל מיכון כבד. בגן של איתן האדמה היא בת טיפוחים מתייחסים אליה ביראת כבוד. בחווה קיים מגוון רחב של ירקות ופירות אורגניים, טעימים ובריאים מהחווה המקומית ומחוות נוספות. אין מתחרה לטריות ולטעם יותר מה נקטף בערגות הגן. הגן של איתן מצטיין בירוקים איכותיים ושונים לסלט, עגבניות שרי מתוקות וממכרות ושאר ירקות עונה מיוחדים וצבעוניים.
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
ימים השוק בגן: ימי חמישי, בין השעות 18:00 09:00
ימי שישי, בין השעות 8:00-13:00
יצירת קשר: 052-3248856 איתן
מזומן | Bit | אשראי
נגיש
עגלונת
בגן ניצבת עגלונת - עגלת קפה קטנה וחמודה, פועלת בהלימה עם הגן האורגני.
עגלונת מציעה תפריט מגוון ומתחלף ובו בין השאר כריכים, סלטים טריים, מאפים מלוחים ומתוקים,
עוגות, ועוגיות, מיצי הדרים נסחטים במקום, קפה איכותי ועוד. בחצר תמצאו פינות ישיבה נוחות, אוהל גדול מחומם לימים הקרים והגשומים, מוסיקה טובה בתשומת לב משפחתית חמה.
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
ימים ושעות פעילות: ימי חמישי, בין השעות 09:00-16:00
ימיי שישי, בין השעות 8:30-13:00
צמחוני
מזומן | Bit | אשראי | paybox
אילנה דוד לגלגל קובה ולמלא את הנשמה| נווה מיכאל
אילנה, מזמינה אתכם לחוויה של התנסות בבישול אותנטי לצד כלים מענגים מעולם האימון היהודי קבלי, סיפורי ילדות עם ניחוח לטעם של פעם ואוכל משובח. השולחן של ירמי ואילנה, מחכה לכם בסיום הסדנא עם מרקי קובה משובחים, סלטים ביתיים שופעי ישראליות, טריים וטעימים.
מספר משתתפים 8-10, מותנה במינימום 8 משתתפים
מיקום: נווה מיכאל
יצירת קשר: 052-6071790 אילנה
בהרשמה מראש
צמחוני
טבעוני
בשרי
מזומן | bit
נגיש
יקב עמק האלה אירועי קולינריה
ביום שישי בתאריך 21.3 בין השעות 10:00-14:00 |טברנה יוונית .
יקב עמק האלה מארח את השף משה עזרן יוצא משחקי השף,תפריט מיוחד של אוכל יווני אותנטי עם אווירה קסומה לצלילי בוזוקי ויינות היקב להשלמת החוויה.
ביום שישי בתאריך 28.3 בין השעות 10:00-14:00 | חגיגה איטלקית .
יקב עמק האלה מארח את השף ניסים זלייט יוצא משחקי השף עם תפריט איטלקי מפנק ומנות היישר מהטאבון בחצר היקב. וכל זה לצד יין מעולה .
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
ימים ושעות פעילות: בימי שישי בתאריכים 21.3, 28.3
יצירת קשר: להזמנות 058-5448354
כשר
נגיש
אסו
אסו עמק האלה, בהובלת אייל אסולין.
האוכל של אייל אוצר בתוכו זיכרונות, תשוקות וגעגוע. האוכל הוא חגיגה של צבעים ותרבויות. חומרי גלם קורנים, זוהרים ונהדרים, ירקות אורגניים מבהיקים, טאבון אש חמה, טעמים חכמים ושובבים; אלכוהול משמח, יין או קוקטייל שילווה את הארוחה שלכם; ואהבה אמיתית וכנה לחגיגות ולמרחבים מקודשים של אור ויופי.
פתיחת הפסטיבל - פופ אפ חורף - 13/3
תפריט ספיישל חלבי ודגים טריים, מנות מהטאבון, ירקות ממולאים, גבינות מקומיות, יין אזורי או קוקטייל משמח. אריאל זהר ינגן מוזיקה שבין מזרח תיכון לטוסקנה.
בשעות: 18:00-23:00
בראנץ' פתוח - בין השעות 10:00-15:00.
מול הנוף המהפנט, אנחנו מגישים בראנץ׳ מהחלומות. פלטות הבראנץ׳ מוגשות עם תוצרת עבודת יד: ממרחים, ריבות, גבינות מקומיות, ירקות צלויים, מאפים חמים מהטאבון וסלטים טריים. לצד זה בירות ויין מהעמק, מיצים, קפה ומתוקים של הקונדיטורית שלנו. בואו לתפוס פינה בנוף, ולקבל את השבת.
אריאל זוהר ילווה את הסעודה, וינגן מוזיקה חיה על מגוון כלים.
ישיבה בחלל פתוח הצופה לנוף או בחלל המקורה.
מיקום: מושב אביעזר - ״מעשה ידיים״ בוויז
ימים ושעות פעילות: בימי שישי בתאריכים 14/3, 28/3
יצירת קשר: 052-5092676
בהזמנת מקום מראש
כשר, חלבי
|
מאפיית ברדלי אורן שמואלי
מאפיית הבוטיק ברדלי מתחפשת להולנדית...
בניצוחו של הרלד הרדמן אופה מפורסם בהולנד שמגיע אלינו,
יהיו לחמים ומאפים הולנדיים עוגיות הולנדיות וגבינות הולנדיות משובחות...
מאפיית בוטיק קטנה לחמים בהטפחה מסורתית, לחמי כוסמין, לחם כפרי , לחם צרפתי ועוד
ימי חמישי 10:00-14:00 מכירת לחם
18:00-20:00 פיצות איטלקית מבצק מחמצת ישר מהטאבון
ימי שישי 08:30-14:30 הבייגלה היווני המפורסם, לחמים מפתיעים מקמחים מיוחדים, עם מטבלים וגבינות, פיצות אישיות עם תוספות מפתיעות ומאפים מתוקים.
מיקום: שריגים-ליאון
ימים ושעות פעילות: יום שישי בתאריך 14.3 08:45-14:30
יצירת קשר: אורן שמואלי 050-5753548
מזומן | paybox
Martha’s בית תה
עינת וענבר, אם ובת, אוהבות ומבינות היטב מטבח ואפיה, מזמינות אתכם לחוות זאת ברוגע, אצלן בבית ובחצר. הן מכינות מגשים אסתטיים, עדינים ומלאי טעם ויצירתיות, כמו ברוסקטות של ריבה וקממבר חרוכה, מקצפת חצילים עם יהלומי ירקות, טרמיסו מהטובים שיש, פאי לימון, טריקולד, עוגת גבינה, מלבי טבעוני, עוגיות וכמובן סקונס, חמאה וריבה מעשה ידיהן. מוזמנים להתארח בחצר נפתחת לטבע וליער, בחיק משפחה, לשתות תה חם וקר, בסיידר חם ואלכוהולי, לימונדה וקפה.
מיקום: שריגים, רחוב מבוא שורק 7 .
ימים ושעות פעילות: פתוחים בימי שבת 10:30-17:00
יצירת קשר: ענבר - 054-4470635 | עינת - 054-4426428
בתיאום מראש
צמחוני
קיימות אופציות טבעוניות
מזומן | paybox
מבשלת שריגים
המבשלה מציעה מגוון של בירות בשתי סדרות:
סדרת עמק האלה: סדרה קלאסית של בירות בסגנון אירופאי איכותי.
סדרת רונן: סדרה מיוחדת של בירות בסגנון אמריקאי עשיר בטעמים.
הבירות שלנו עשויות מחומרי הגלם האיכותיים ביותר והן כולן טריות, לא מסוננות ולא מפוסטרות, ועל כן עשירות בארומה וטעמים.
28.3 יום שישי - תתקיים מסיבת יום הולדת ותוגש בירה חדשה שתצא השנה במיוחד לרגל הפסטיבל
מיקום: שריגים
ימים ושעות פעילות: ימים שישי, שבת וחג, בין השעות 9:30-16:00.
יצירת קשר: מרכז מבקרים תיאום סיור במבשלה: 073-272531
| 
אבן-רם ליקרים
יקב אבן-רם מתמחה בייצור ליקרים מפירות טריים.
אנחנו מקפידים על כל פרט ועל החיבור בין כל הפרטים יחד: מבחירת הפירות שמגיעים הישר מהשדה, דרך הקפדה על תהליך הייצור הטבעי, ושמירה על חומרי הגלם הטובים ביותר, ועד לאריזת הליקר בבקבוק המושלם. כך בדיוק נולד הליקר שלנו.
הליקרים טבעיים ואינם מכילים חומרים משמרים או חומרי צבע וטעם. אנו מציעים ביקורים ביקב לחגיגה של טעימות ממבחר הליקרים. מוזמנים לסדנאות הכנת ליקרים.
מיקום: שריגים, היקב נמצא במרכז המסחרי
ימים ושעות פעילות: בסוף שבוע עד השעה 15:00.
יצירת קשר: 0528835979
בתיאום מראש
אגרו קפה
בית הקפה – ניתן לשבת בחלל הפנימי או במרפסת וליהנות מקפה משובח, מאפים שונים וכריכי בוטיק טריים שאנו מכינים בכל בוקר. לכבוד אירועי החודש יתקיימו סדנאות פילטר וסיורים קצרים בבית הקלייה ללא עלות. על בסיס מקום פנוי ומתאים גם למשפחות.
מיקום: שריגים ליאון - מרכז מסחרי
ימים ושעות פעילות: בימי חמישי, בין השעות 10:00 ו-16:00
ובימי שישי, בין השעות 12:00-11:0.
יצירת קשר: 054-4941226
צמחוני
טבעוני
מזומן | אשראי
כשר
יעל ואבי - הגריל הארגנטינאי
אבי ויעל פותחים את ביתם ומארחים הם יגישו שלל נתחי בשר משובחים מהגריל הארגנטינאי המסורתי, מטופלים ביד מומחה, לוהטים וריחניים, לצד מנות מהמטבח המקומי,עשיר סלטים וירקות צלויים ואפויים. ניתן להזמין גם קינוחים ממכרים, וכן בירה ויין מייצור מקומי. מנות לצמחונים.
מארחים משפחות עם ילדים מגיל 10 ומעלה
מיקום: גפנים 6, שריגים
ימים ושעות פעילות: מידי שבת החל מהשעה 12:30
יצירת קשר: 0545987231 יעל
מומלץ להזמין מקומות מראש.
מזומן | paybox | bit | שיק
|
המקרר של יעל
יש לי מקרר חמודות שעולים אליו לרגל-כי שימען של הגבינות והריבות
פשט כאש בשדה קוצים,והחבר'ה....מתמכרים!
מה יש בו? גבינות צאן והרבה, ממרחים, קרקרים, ריבות ,סלים...
מה חסר? יין, את זה תקנו ביקבים השכנים
איפה תפקנקו? לא יודעת מאיפה להתחיל, רק תיזהרו על הפרחים.
היכן תמצאו אותנו? שרות עצמי 24/7 יעל
מיקום: גפנים 6 שריגים
יצירת קשר: 0545987231
מזומן | paybox
משק 28 ארוחת טעימות כורדית
יערה ג'מו יעקוב במטבח של אמא - מחכים לכם במשק. מגש כל טוב טעימות משובחות מהמטבח הכורדי וגם לקחת לפיקניק ,
במגש תוכלו לטעום את מנעד הטעמים המיוחדים ולהתארח בגינת הבית. ממולאים, עלי גפן, בצל, קובה סלק, קובה חמוסטה, אורז אדום ולבן קציצות אורז ממולאות בשר, לחם כורדי מסורתי ועוד
מיקום: מושב עגור
ימים ושעות פעילות: ימי חמישי ושישי בין השעות 10:00- 14:00 פתוח בכל יום בתיאום מראש
יצירת קשר: 054-6796767
מזומן | Bit | אשראי
בית שומר שבת
נגיש
יקב מטלר - יין וארוחות בוקר
יקב מטלר מייצרים יין אדום, רוזה, קונפיטורות ועוד דברים טובים בעבודת יד.
במהלך הפסטיבל יוגשו יינות היקב לצד סלטים, מטבלים, גבינות, שקשוקה ועוד.
במקום ניתן להתרשם ולרכוש מציוריה הקסומים של לאה, שהחלו להווצר בקורונה מול הפריחות בגינה.
מיקום: מושב עגור
ימים ושעות פעילות: ימי שישי, בין השעות 9:00-15:00
יצירת קשר: 050-2802554 | 054-4512045
בהזמנה מראש
צמחוני
מזומן | אשראי
נגיש
הבית של אסנת
ממולאים טריים שמחים בפה, כי הידיים רצות ללקט, ולשמר ולגדל, קובה כי טעים ואי אפשר בלי. שמעו מפי אסנת על מסע השורשים שערכה בכורדיסטן ועל חוויות חייה המרתקות ומלאות שמחת חיים.
מיקום: מושב עגור
ימים ושעות פעילות: ימי שישי, בין השעות 09:00-13:30
יצירת קשר: 02-9912868 | 050-7510161
בהזמנה מראש
צמחוני
בשרי
מזומן | Bit
בית שומר שבת
"קקאדו" מתקדמים לפעם
קקאדו - גלריה לעיצוב ואמנות במושב צפרירים, ומתקדמים לפעם- משק בר קיימא: גבינות עיזים ומאכלים תוצרת עצמית.
פעילות עשירה מבית היוצר של האמנים רעותה ואהרון שחר, כוללת: סדנאות כל אדם נולד אמן לזוגות, משפחות וקבוצות. כוללת מרק חם ,פלטת גבינות ומאפה הבית. מפגש אמן עם היוצרים בגלריה: הסיפור שלנו, חיבור בין יצירה בחומר, צורה וצבע לבין אדמה ותוצריה. שילוב טעימות גבינות עיזים והמאכלים שלנו. סיור חוויתי וערכי במשק שלנו: חוות העיזים, גינת הירק האורגנית הלול והגלריה לאמנות. טיול /סיור. ליקוט ולמידה של הפקת מזון מהטבע. הפעילויות מתאימות ליחידים, זוגות, משפחות וקבוצות עד 50 איש.
מיקום: מושב צפרירים
ימים ושעות פעילות: בימי חמישי ושישי, בין השעות 10:30 עד 15:00.
יצירת קשר: לפרטים והזמנות - אהרון: 0523477476 | רעותה: 0528625271
מזומן | אשראי
נגיש
