סיור שישי |  28.3.25

סיור שישי |  28.3.25

הפשטות העשירה, השורשית והמקומית של מטבחי ההר׳ עם מיכל,נדב וג'ליל במטבחיהם העדכניים
הקפה והמאפים המושלמים, ב"ילדתי שלי" העגלה מבית מאג'דה.
הגשה בלב הפריחה המשגעת. עם מיכל ברנס במשתלת "שתילי הר".
בכניסה לאבו גוש.

טעימה מעולם ההתססות - מבוא לעולם ההתססות וטעימות מגוונות עם שף נדב מלין במרכז הקולינרי "לואיזה" מלון לוגוס ביד השמונה.

ג'ליל ברהום הוא ג'ייג'יי, מניו יורק לעין ראפה, בביסטרו כשר, עם קריספי צ׳יקן נאגטס נוסח ארה"ב ומלפוף נוסח הכפר. "לאקי באן מטבח משפחתי".
עין ראפה.

הדרכה, חיבורים וסיפורים >  אפרת אליאסף גורפינקל | "מראת מקום"