לילה ברמדאן

פטינה מעמיקה בכל דבר שבחרה לחיות לאורו - בדת, בחינוך ופתיחות לילדיה ובאמונה בדו קיום הלכה למעשה.

היא מבשלת בשמחה ובשימור מסורות תיבול מרתקות ,ואתם מוזמנים ומוזמנות לאכול על שולחנה מאכלים מורכבים כמו חשוות אל-אוזי  -עוגת בשר אורז ושקדים ,מלוחייה ,מרק פריקה מעודן להפליא וקטאיף מטוגן כהלכתו.

מחיר: 190 ש"ח

חניה בכניסה לכפרים. הגעה לבית בשאטל לאחר סיור רכוב בכפר.

הרשמה אצל סאברינה: 052-7973376

 

בית  המאופיין  באווירה תוססת ,משפחתית ולא  שגרתית.

קמר, שנולדה בירדן ובנותיה הן נשים הפועלות מחוץ לקופסא ובשמחה מארחות ומשתפות בעולמן

סמיר הנו איש שיחה קלאסי, אלוף בהפיכת מקלובה .

מקלובה  ומנות מסורתיות וטעימות יהיו חלק מחוויה מיוחדת.

ארוחה מסורתית ביתית וטעימה.

לא לשכוח לשאול את סמיר על 2 סוגי הקפה השחור הנהוגים במטבח הערבי 

מחיר: 190 ש"ח לאדם

חניה בכניסה לכפרים, הגעה לבית בשאטל לאחר סיור רכוב בכפר.

הרשמה אצל סמיר - 052-6366599

 

בדרן הינו מורה דרך המספר בחן רב ומידע נרחב  את ההיסטוריה  של משפחתו ושל הכפר. 

מהירה היא מורה לחינוך מיוחד , עם יד וחך מיוחדים  לתיבול.  שניהם מבשלים מצויין ואוהבים לארח . 

מהירה היא מורה לחינוך מיוחד ומצטיינת ביכולת תיבול יוצאת דופן. על שולחנם נטעם ארוחה מיוחדת הכוללת  בין היתר אורז עם מלוחייה,  מנה עיקרית לא שכיחה של סינייה טלה ועגבניות  עשויה נפלא, ,מלוחייה, מסחאן עוף ולקינוח עואמה ועוגת חילבה. בסוף הארוחה תוזמנו לעלות לזולה של בדרן לקפה, נרגילה וסיפורים. 

מחיר: 190 ₪ לאדם 

חניה בכניסה לכפרים . הגעה לבית בשאטל לאחר סיור רכוב  מודרך בכפר.

הרשמה אצל בדרן 050-9900326

 

עיניים קורנות בחום וניחוחות של אוכל פותח תיאבון יקבלו אתכם

בבית הוריו של טלעת סלמה.  מוזמנים להסב עם משפחה של מעורבות קהילתית לאורך דורות,  לאוכל מסורתי וטרי שאינו מתפשר על איכות מעולה – האם נעמתי, והכלה פידא מפליאות להכינו . קשה לא להתמכר למנות פתיחה של קובה נבלוסייה שמנמנה וזהובה ועלי גפן  ממולאים מהטעימים שאכלתם, אבל המקלובה ושאר המטעמים  יקראו לכם.

לא לוותר על החילבה והקטאיף לקינוח.

מחיר: 190 ש"ח

חניה בכניסה לכפרים .הגעה לבית בשאטל לאחר סיור רכוב בכפר

הרשמה אצל טלעת  050-8510811

 

המסעדה המצוינת של משפחת טאקש הופכת לקראת סיום הצום למקום המפגש של המשפחה החמה .

אתם מוזמנים להסב עם בני המשפחה לארוחה מסורתית  ועשירה, לאירוח חם וטעמים מיוחדים ממטבחה המצויין של האנה ,האם המוכשרת והחמה, בחלל מעוצב בייחודיות על ידי הבת והאב.

מחיר: 190 ש"ח 

חניה בכניסה לכפרים. הגעה לשנקליש בשאטל לאחר סיור רכוב בכפר.

הרשמה אצל האנה 0502634203