מסעדות ואלכוהול
דרך הגפן
מסעדה באווירה כפרית ונינוחה. מטבח שף איכותי ים תיכוני כשר, עם נגיעות מהמטבח האיטלקי והצרפתי. לא לפספס - סלט בית זית - פטריות, אספרגוס ועגבניות שרי במחבת ברוטב בלסמי, על חסה ערבית, בצל אדום, גבינת עיזים, שבבי פרמז'ן, פקאן מסוכר ורוטב פרמז'אנו.
מיקום: דרך הגפן 1, מושב בית זית
כשר
ימים ושעות פעילות:
ימים ראשון-חמישי בין השעות 08:00-23:00
יום שישי 08:00 עד שלוש שעות לפני שבת
מוצ"ש שעה אחרי שבת עד 23:00
טלפון: 02-6502044
מסעדת נאיה - בית נקופה
מסעדת הרים אסייתית כשרה עם נגיעות מקומיות.
לא לפספס -צ'א קא לה וונג - נתחי דג במרינדת כורכום טרי, שמיר, כוסברה ובצל ירוק (על אטריות אורז ורמיצ'לי).
מיקום: שביל הלולים 154
כשר
ימים ושעות פעילות:
ימים ראשון-רביעי בין השעות 12:00-23:00
יום חמישי בין השעות 12:00-24:00
מוצ״ש כשעה לאחר צאת השבת עד 24:00
טלפון: 02-9900070
מומה- בר-אוכל- קריית ענבים
מסעדה, בר וחלל לאירועים במבנה רפת עתיקה מלא באווירה בן כ־100 שנים.
מנת הדגל: ״הקובנה המפורסמת של מומה״ מאפה תימני אותנטי בגרסת גורמה המוגש עם מגוון מטבלי הבית.
מיקום: מתחם הרפת קרית ענבים
ימים ושעות פעילות:
ימים ראשון-חמישי בין השעות 18:00-24:00
ימים שישי-שבת בין השעות 12:00-24:00
טלפון: 02-6459727
מומלץ להזמין מקום מראש
יקב אולו
היקב פתוח למבקרים. התפריט כולל יינות, פלטות חלביות עשירות בהן גבינות, סלטים ומאפים חמים.
מיקום: גבעת ישעיהו
ימים ושעות פעילות:
יום חמישי בין השעות 20:00-23:00
יום שישי בין השעות 9:00-15:00
ימים א׳-ה׳ לקבוצות, בתאום מראש
טלפון: 054-9797355
מזקקת הולנדר
מזקקה משפחתית מסורתית, מייצרת אלכוהול מפירות שונים, תזקיקים נקיים וליקרים. שנאפס תפוחים, שנאפס תאנים, ליקר אשכולית וכשות, ליקר פינק ליידי פסיפלורה, רום ועוד.
מיקום: בית מאיר
ימים ושעות פעילות:
ימים ראשון-חמישי בין השעות 09:00-15:00
יום שישי בין השעות 9:00-13:3009
סיורים עם טעימות:
ימים ראשון - חמישי בין השעות 11:00-13:00
יום שישי בין השעות 11:00- 09:00
טלפון: 054-7667638
הרשמה באתר המזקקה, קבוצות בתאום מראש
בורגר רואד - בר מסעדה
בורגר רואד הוא בר-מסעדה כשר שהוקם מתוך מטרה אחת ברורה: להביא חוויית בילוי עדכנית, איכותית ונגישה לאזור עמק האלה, בית שמש והמושבים מסביב.
במקום מוגש תפריט בשרי מדויק- עם מנות שנעשות במקום מחומרי גלם איכותיים, תוספות מיוחדות ובר אלכוהול כשר עם קוקטיילים קלאסיים ויצירתיים כאחד.
העיצוב משלב בין תחושת בר תל אביבי לאווירה חמה וביתית.
מיקום: בשריגים /ליאון
ימים ושעות פעילות:
יום ראשון בין השעות 13:30 – 22:30
ימים שני, שלישי, רביעי, חמישי בין השעות 13:30 - 23:00
יום שישי בין השעות 11:30-16:00
יום שבת בין השעות 20:50 - 23:00
טלפון: 053-9624345 | 052-8878546
הנחתום - מאפייה, מעדנייה משפחתית
במאפייה קטנה ומטריפה בקיבוץ נתיב הל"ה, חוגגת משפחת ארז את שפעת הטבע של עמק האלה.
בעזרתו היא יוצרת מגוון של לחמי שאור מהבילים ובאגטים בעבודת יד בתנור אבן - פיצות, פוקאצ'ות, מאפים טורקיים, מגוון סלטים וממרחים טעימים, גבינות משובחות, עלי גפן וכרוב ממולאים, כבושים וזיתים, טארטים, עוגות שמרים, עוגיות, קרואסונים, מלאבי רימונים מעלף, טירמיסו, ומגוון קונפיטורות הבית.
מוזמנים ומוזמנות בחום לטעום חינם ממגוון המאכלים שאנו מכינים, בשולחן הטעימות העשיר שיקבל את פניכם בליווי לימונענע קרה.
לאחר מכן, תוכלו להרכיב סל פיקניק עשיר ולאכול בצל עץ התות הענק או לקחת לביתכם לסוף שבוע.
לצפייה בחלק מההיצע לחצו כאן >>
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
להגעה למאפייה, כתבו בוויז או בגוגל: "הנחתום מאפיה משפחתית בנתיב הל"ה"
ימים ושעות פעילות: הנחתום יהיה פתוח בימי פסטיבל היין, ביום שישי, ב-5 ו-19 ביוני בשעות 09:30 -12:30. אין צורך להזמין מראש, פשוט מגיעים ונהנים מהמבחר הרחב שיש.
טלפון: תמיר 052-4329085
תיירות חקלאית
הגן של איתן
חווה אורגנית המפליאה להצמיח את כל סוגי הירקות בעונתם. איתן, בן הקיבוץ, הבריא מחדש את האדמה בכניסה לקיבוץ. טרי ובריא ושופע טעם.
מיקום: נתיב הל״ה
ימים ושעות פעילות:
יום חמישי בין השעות 12:00-18:00
יום שישי בין השעות 08:00-14:00
בפסטיבל וכל השנה
טלפון: 052-3248856
משק חביביאן
שוק אורגני בין הערוגות
בימי חמישי, מוקדם בבוקר אנחנו קוטפים את כל מה שעונתי וטרי הישר אל דוכני השוק שמקבץ אליו תוצרת מקומית מכל האיזור ותבשילים וסלטים אורגניים מהשדה לצלחת.
מיקום: לפני הכניסה למושב נחם
ימים ושעות פעילות:
יום חמישי בין השעות 09:00-18:00
בפסטיבל ובמשך כל השנה
טלפון: 050-7412360
חוות פטל ארץ
משק משפחתי בדגש על גידולי הבית - פירות יער נפלאים בעונתם בין מאי לנובמבר. כל השנה בחנות נמכרת תוצרת אזורית מגוונת ויינות האזור.
מיקום: מושב תעוז
ימים ושעות פעילות:
שלישי - שישי בין השעות 10:00-15:00
בפסטיבל ובמשך כל השנה
טלפון: 054-5809655
חוות קיימא
אירגון נוער סביבתי חברתי המצמיח אנשים ואת פרי האדמה. החווה פועלת לפי עקרונות הפרמאקלצ׳ר. בנוסף למשלוחים לתושבי הסביבה, בימי חמישי מוזמנים לבוא ולקנות ירקות שזה עתה נקטפו בעיתם ובעונתם.
מיקום: בית זית
ימים ושעות פעילות:
יום חמישי בין השעות 14:30 - 08:30
בפסטיבל ובמשך כל השנה
טלפון: 058-4447793
עיזה פזיזה -משק צבן
מיקום: מושב טל שחר | בווייז: ״עיזה פזיזה חנייה״ / נגישות מלאה
סדנאות גבינה ויין, מעדניית בוטיק, קפה ומרכז מבקרים. מציעים סדנאות לכל המשפחה.
- סדנת הכנת גבינה כפרית סיור במשק, היכרות עם עולם העיזים ותהליך הכנת הגבינות. כל אחד ממשתתפי הסדנה מכין גבינה כפרית משלו. משך הפעילות כשעה וחצי.
- סדנת טעימות מודרכות של גבינות עזים ויינות האזור. טעימה משולבת של ארבעה יינות מאזור יהודה בליווי גבינות מהמעדנייה שלנו, והסברים על האפיון והייחודיות של כל יין וגבינה והשילוב שבניהם. משך הפעילות כשעה. כשר למהדרין
הרשמה לסדנאות דרך האתר או בטלפון
טלפון: 08-6102876 / 054-2473990
חוות שמשון
חוות עיזים וחקלאות אקולוגית.
צפנת ולבונה דרומי שמתגוררות בחוות שמשון, מייצרות בחווה:
שמן זית, גבינות עיזים, תבלינים מקומיים, סבונים ועוד.
מיקום: מושב כפר אוריה
במיוחד לפסטיבל: מכינות ארוחת טעימות מתוצרי החווה - גבינות קשות ורכות מעדר העיזים, שיוצא למרעה מידי יום, צנצנת כדורי לבאנה בשמן זית איכותי, גבינות קשות מיושנות מהמבחר, גבינה צ׳רקסית חצי קשה, ממרחים עונתיים מלוקטים, פסטו סירפד ובזיליקום, אזוב טרי כבוש עם שום ולימון, ריבה, וכיכר לחם מחמצת עבודת יד.
לרוכשים את ארוחת הטעימות יש אפשרות לשבת בחווה או לקחת לפיקניק באיזור.
ימים ושעות פעילות: ימי חמישי ושישי בין השעות 9:00-13:30
טלפון לפרטים והזמנות: 054-9436880 צפנת / 052-7982933 לבונה
דוא"ל: [email protected]
תשלום: מזומן / ביט / פייבוקס
