נורה- מטבח מקומי
יום שלישי | 16.6 | 19:00-22:30 | יקב צפרירים והייננית והבעלים המשותפת לורי לנדר
יום שלישי | 23.6 | 19:00-22:30 |יקב פלם והיינן והבעלים, גולן פלם
יום שלישי | 30.6 | 19:00-22:30 |יקב עגור והיינן אייל דרורי
נורה, שפית ולקטית מהרי יהודה, תארח את יקבי אזור "אפלסיון יהודה" לערבי יינן וארוחות שף.
כל ערב כולל טעימה מודרכת של יינות היקב לצד ארוחה של 7-8 מנות המותאמות ליין.
בין היקבים המשתתפים: עגור, אנדרדוג, פלם, קסטל-רזיאל, נבו, קלו דה גת ועוד רבים וטובים.
מיקום: מושב מטע
ימים ושעות פעילות:
ימי שלישי בתאריכים 16.6,23.6,30.6
יצירת קשר לפרטים נוספים והזמנה מראש: WhatsApp 058-5711413
יקב נבו
הקיץ כבר כאן ואנחנו מזמינים אתכם ליהנות מיין משובח, קולינריה במיטבה ואווירה קסומה.
תוכנית הקיץ שלנו לחודש הקרוב:
יום שלישי | 16.6 | החל מהשעה 18:30 | אירוע השקה חגיגי לסדרות היינות
חוגגים את הסדרות החדשות בערב שכולו יין ומוזיקה
טעימות ללא הגבלה ממגוון יינות היקב לאורך כל הערב.
כיבוד עשיר ומגוון, גבינות משובחות, מטבלים ולחמי מחמצת.
על העמדה DJ שיכניס אותנו לאווירה.
בלעדי לערב ההשקה - הנחות שוות ומיוחדות על יינות היקב האיכותיים ביותר
עלות כניסה - 50 ש"ח (ברכישת כרטיס מראש).
מספר המקומות לאירועי הערב מוגבל - מומלץ לשריין מקום מראש ולהבטיח לעצמכם ערב ייחודי של הנאה.
יום שלישי | 18.6 | ערב בר יין ביקב בין השעות 20:00 - 00:00
חוויה קולינרית לילית, מנות שף של דגים נאים ומנות חלביות מוקפדות, מוזיקת אווירה ויין משובח לתוך הלילה.
מספר המקומות לאירועי הערב מוגבל - מומלץ לשריין מקום מראש ולהבטיח לעצמכם ערב ייחודי של הנאה.
יום שישי | 19.6| עגלת קפה ויין משובח בין השעות 9:00 - 15:00
בוקר שישי רגוע של עגלת קפה ויין משובח, תפריט חלבי מגוון ואווירה כפרית ושלווה ביקב.
מיקום: מושב מטע
ימים ושעות פעילות:
יום שלישי 16.6 ערב ההשקה החל מהשעה 18:30
יום שלישי 18.6 בין השעות 20:00-00:00
יום שישי 19.6 בין השעות 09:00-15:00
יצירת קשר לפרטים נוספים ורכישת כרטיסים:
0526071780
עיזה פזיזה משק צבן
במהלך ימי פסטיבל היין אנו משיקים מבצע מיוחד של פלטת גבינות זוגית המוגשת עם ממרחים ולחמים בשילוב של ארבע טעימות מיינות האזור.
מיקום: טל שחר
ימים ושעות פעילות:
ימים שני- חמישי בין השעות 8:30-16:00
ימי שישי בין השעות 8:30-15:00
ימי שבת וראשון סגור
יצירת קשר לפרטים ובירורים:
054-2473990 | 08-6102876
יקב שורק
האירוע החודשי שלנו מתקרב ואיתו הזדמנות נפלאה להיפגש שוב.
סוגרים את חודש יוני, חוגגים אהבה | 26-27.6 | בין השעות 11:00-15:00 בחורשת היקב.
כדי שנוכל להיערך כמו שצריך עבורכם, נשמח שתמלאו את טופס ההרשמה
אז מה מחכה לכם?
כניסה וסבב טעימה של 4 יינות ללא עלות
לאורך הסופ"ש: פלטות גבינות משק מפנקות וטעימות ומעשנת הבשרים של איתי
דוכן קינוחי הפטיסרי של השף־קונדיטור נימי
*המלצת הצוות החמה - בשבת אנו מלאים! הירשמו והגיעו ביום שישי
מיקום: קיבוץ נחשון
ימים ושעות פעילות:
בתאריכים 26-27.6 בין השעות 11:00-15:00
יצירת קשר לפרטים נוספים והרשמה:
יקב גיזו
משיק יינות לבנים ורוזה מבציר 2025.
היינות - פראנץ' קולומבארד זני - מיושן חבית, מכרם בן יותר מ 20 שנה, לא להחמיץ.
חתונה לבנה- לבן יבש המורכב משילוב הזנים שרדונה וקולומבארד, יין שהתבגר 8 חודשים בחביות חדשות. מורכב עמוק ויחודי.
וורוד- רוזה המופק מענבי מרלו על השזרות בשילוב ענבי קולומברד, שעברו תסיסה משותפת והתבגרות של 5 חודשים לפני ייצוב וסינון.
כל היינות יוצעו בטעימות הפסטיבל בנוסף לוורמוט הלבן off dry שלנו, בהשקה חגיגית המורכב מענבי מוסקט ופראנץ קולומבארד ותמצית זיקוק תערובת צמחים ארומטית.
היינות יוצעו בליווי גבינות ולחמים.
מיקום: מושב גיזו
ימים ושעות פעילות:
בכל יום שישי במהלך הפסטיבל בין השעות 10:00-15:00
יצירת קשר לפרטים והזמנת מקום מראש:
052-5342228
יקב כרם ברק
בר היין של כרם ברק
יום רביעי | 17.6 | 19:00-22:00
במהלך הפסטיבל, היקב יהפוך לבר יין פסטורלי עם אווירה רומנטית ואינטימית יותר,
המציע מבחר של יינות מהקלילים והעדינים ועד העמוקים והמתוחכמים ביותר, כשלצידם תפריט אוכל שנבנה במיוחד לאירוע.
*יינות היקב בהשגחת ארגון רבני צהר משנת 2021
יקב כרם ברק מציג: שישי ארכיון ביקב
ביום שישי 19.6 בכל יום שישי במהלך הפסטיבל | 10:00-15:00
יקב ברק פותח את שעריו באירוע מיוחד המציג את ארכיון היקב המגוון.
באירוע תוכלו לחוות טעימות ממגוון יינות היקב המתיישנים,
החל מהקמת היקב בשנת 2012 ועד שנת 2020 הכוללים יינות אדומים, לבנים, רוזה וכתומים.
בנוסף, תתאפשר הזמנת אוכל מתפריט ייחודי ואווירה כיפית כמו שיש רק אצלנו.
*יינות היקב המתיישנים ללא הכשר.
מיקום: מושב בקוע
ימים ושעות פעילות:
ביום רביעי 17.6 בין השעות 19:00-22:00
ביום שישי 19.6 בכל יום שישי במהלך הפסטיבל בין השעות 10:00-15:00
בר היין של כרם ברק יום רביעי בתאריך 17.6 בין השעות 19:00-22:00
יצירת קשר, לפרטים והזמנות בWhatsApp-:
052-6288591
יקב טפרברג
אירוח ביקב טפרברג במסגרת פסטיבל היין של אזור היין יהודה
יקב טפרברג הוא יקב משפחתי, שורשי המפיק באהבה יין בישראל מזה חמישה דורות.
אנו מציעים אירוח מקצועי, חוויתי ואישי לאירועי חברה, אירועים משפחתיים או מפגש חברתי, במקום המשלב היסטוריה,מסורת וחדשנות.
היקב שוכן במבנה מהחדישים והמודרניים בארץ, בו בוצעו השקעות בקו ייצור יין איכותי ושיטות אחסון מהמתקדמות בישראל.
היקב החדש נבנה על שטח של 20 דונם בלב כרמי ענבים למרגלות מנזר דיר ראפאת ומהווה נדבך מרכזי באזור היין יהודה.
האירוח אצלנו נולד מתוך אהבה אמיתית ליין ולאנשים.
כל מפגש ביקב משלב טעמים, סיפורים ואווירה טובה.
בדיוק כמו שאנחנו אוהבים.
היקב פותח את שעריו לביקורי קהל בפעם הראשונה בפסטיבל היין של מטה יהודה - חמישי | 18.6.26 | 17:00–19:00
האירוח כולל: סיור מודרך ביקב - סיור הכולל ביקור במשטח הייצור, חדר החביות ומבנה היקב.
בסיור תקבלו הסברים מקצועיים על תהליך הייצור ותיחשפו ללב ליבו של היקב.
טעימת יינות מקצועית ומודרכת - טעימה מקצועית מודרכת ממגוון יינות היקב .
בטעימה נלמד כיצד טועמים יין, מה הגורמים המשפיעים על איכות היין, מידע על זני הענבים השונים והשפעת הטרואר ותהליך הייצור על סגנון היינות שלנו.
כיבוד- לצד היינות אנו מציעים מגוון רחב של גבינות איכות, לחמים וירקות, שישלימו את חווית הביקור.
האירוח מיועד ומותנה בהרשמה של 20 משתתפים ומעלה.
המפגשים מתקיימים בתיאום ורישום מראש בלבד.
כדי שנוכל להבטיח עבורכםאת האירוח המדויק והאישי ביותר לחצו כאן וניצור קשר בהקדם –
נשמח לארח אתכם ואתכן,
צוות יקב טפרברג
מיקום: קיבוץ צרעה
ימים ושעות פעילות: חמישי | 18.6.26 | 17:00–19:00
יצירת קשר:
יקב צובה
ערבי מוסיקה חיה ביקב
18.6 | אמיר שרייבר | "חגיגה ישראלית" | 20:00-23:00
25.6 | דניאל בדואט מחווה לביטלס | 20:00-23:00
טעימות יין בשלישי
בכל יום שלישי לאורך ימי הפסטיבל יתקיימו ערבי טעימות קונספט
23.6 | טעימות לבנים | 19:00-23:00
30.6 | טעימות מתיישנים | 19:00-23:00
חשוב לציין שלא מדובר בערבי יינן, מדובר על ערב פתוח שיהיה בו מסלול טעימות מיוחד.
מיקום: קיבוץ צובה
ימים ושעות פעילות: ימי שלישי וחמישי
יצירת קשר לפרטים ולהזמנות: 02-5347678
יקב יהודה
יקב יהודה משיקים במהלך הפסטיבל את בציר 2022
במסגרת כל סופי השבוע לאורך הפסטיבל, תתקיים סדנת כורם יינן.
יום שישי בשעה 11:30
יום שבת בשעה 13:30
במהלך הסדנא, יוגשו טעימות משנים שונות, בליווי גבינות עשירות ונטעם את היינות שנשיק- בציר 2022 | סולם יעקב (קברנה סוביניון) | שקד (קברנה סוביניון) | אחינועם (שיראז) | אורי ניצן (בלנד)
מיקום: מושב שורש
ימים ושעות פעילות:
בימי שישי בשעה 11:30, בימי שבת 13:30
יצירת קשר לפרטים נוספים והרשמה מראש:
054-4638544
יקב צפרירים
מפגש ייננים יקב פלם & יקב צפרירים
מפגש חד פעמי המפגיש סביב כוס יין שניים מהקולות המשמעותיים של אזור היין יהודה-
גולן פלם מיקב פלם ולורי לנדר מיקב צפרירים.
במפגש השניים יצללו יחד אל מושג הטרואר - אותו חיבור עדין בין אדמה, אקלים, אדם וזמן - ויבחנו כיצד האזור הייחודי של הרי יהודה בא לידי ביטוי בכוס, ואיך אותו מפגש בין אדמה, אקלים ואדם - מספר אינספור סיפורים שונים דרך היין.
האירוע כולל טעימה מודרכת של יינות נבחרים משני היקבים, הזדמנות נדירה לשמוע את נקודות המבט השונות, לשאול, להתקרב - ולהבין יין דרך המקום שממנו הוא מגיע.
מספר המקומות מוגבל.
המחיר כולל טעימת 6 יינות וכיבוד קל.
מיקום: מושב צפרירים
ימים ושעות פעילות: יום שישי בתאריך 19.6 בשעה 10:30
יצירת קשר לבירור ולהזמנות:
0524654150 | 0587865759
יקב אולו
פסטיבל הרוזה של יקב אולו | מהכרם אל הכוס
במהלך חודש יוני ולכל אורך פסטיבל היין, יקב אולו מזמין אתכם למסלול רוזה חווייתי ומודרך.
במסלול תטעמו, תריחו ותגלו איך נולד רוזה איכותי. מהענב והבציר, דרך הצבע והארומות,
האירוע מלווה בכיבוד קל.
רוזה הוא לא רק צבע. הוא סיפור יין
מיקום: מושב גבעת ישעיהו
ימים ושעות פעילות: ימי חמישי ושישי בשעה 11:00
יצירת קשר לפרטים והזמנות בWhatsApp-:
054-7193773
יקב עמק האלה
שמחים להזמין אתכם במסגרת ימי הפסטיבל לחגיגות שישי ביקב עמק האלה
אתם מוזמנים להגיע לחוויה מושלמת של יין, אוכל, דיג׳יי, אווירה טובה ומבצעי יין.
הכניסה מותנית בהזמנת מקום מראש
מיקום: קיבוץ נתיב הל"ה
ימים ושעות פעילות:
ימי שישי בין השעות 9:30–15:00, סגירת מטבח | 14:00
יצירת קשר לפרטים ולהזמנות:
כשרות: היקב כשר - כשרות מהדרין רבנות מטה יהודה
יקב מטלר
השקה של יין הרוזה מקברנה סוביניון 2025 .במהלך הפסטיבל.
היקב מארח במהלך השבוע בימים ג'-ו' בתיאום מראש.
בימי שלישי בשעה 17:00 אפשר להגיע לצייר מול הנוף במהלך הפסטיבל בתאום ובהרשמה מראש.
במהלך השבוע ניתן להתרשם מתערוכת ציורים במקום.
מיקום: מושב עגור
ימים ושעות פעילות: היקב מארח במהלך השבוע בימים ג'-ו' בתיאום מראש.
יצירת קשר לפרטים ולהרשמה:
054-7193773
