נורה מלקטת ארוחת שף
סיור ליקוט וארוחות סיור ליקוט וארוחת שף עם נורה. שפית לקטית מומחית במטבח של הרי יהודה. נצא לסיור של שעה וחצי בחורש שמעל מושב מטע, נכיר את צמחי הבר המשמשים למאכל על שימושיהם במטבח המסורתי והמודרני, נהנה מהתקופה הכי מיוחדת בשנה. לאחר מכן נחזור לגינה של נורה ונהנה מארוחת שף, המבוססת כולה על הליקוט והחקלאות המקומית.
ניתן להוסיף גם יין מתפריט היין שלנו, כולו יקבי מטה יהודה.
מתחת לעץ התות | ערבי סתיו בגינה של נורה.
תפריט סתיו משגע, עם כל מה שגדל ביער, בבוסתנים ואצל החקלאים שלנו.
יינות מיקבי האזור וקוקטיילים מעולים
מיקום: מושב מטע
ימים ושעות פעילות:
יום חמישי בתאריך 22.10 ערב סתיו מתחת לעץ התות
יום חמישי בתאריך 29.10 ערב סתיו מתחת לעץ התות
יצירת קשר: הזמנה מראש ב WhatsApp 0585711413 טל.
הכותל׳ה של הילה TO GO
קובה בשבילי זה לא סתם אוכל, זהו אוכל מסורתי וביתי.
זכיתי לגדול בבית כורדי, ללמוד ולקבל מאימי בירושה את רזי המטבח הכורדי ובפרט את הקובה. אחרי מסע ארוך, הגעתי לקובה המושלם.
זו הזדמנות נהדרת להכיר ולטעום קובה עם מרק בטעמים כה מיוחדים ועשירים מן העבר.
במטבח שלי ישנם חמישה סוגים-
קובה דלעת, קובה מטפוניה מסורתי, קובה חמוסטה, קובה חמו, קובה צמחוני- במילוי פטריות, עדשים, ואגוזים.
**יש אפשרות להזמנת תוספת בורקס פילו במילוי בשר עם רוטב פטריות.
בהזמנה מראש בלבד | הזמנה יומיים לפני איסוף | אפשר לקחת ולצאת לפיקניק
מיקום: מושב מטע
ימים ושעות פעילות:
איסוף בימי שישי בפסטיבל בין השעות 10:00-14:30
ביום הבחירות בין השעות 10:00-20:00
יצירת קשר: 050-5063064
דוא"ל: [email protected] | [email protected]
BIT | PAYBOX | מזומן
מטבח כשר | בשר חלק בית יוסף אור החיים בד"ץ
קיים מרחב מוגן
עגלת קפה MAM'O
עגלת הקפה של עמק האלה מאמו היא עגלה שנולדה מתוך אהבה לאנשים, לאירוח ולרגעים הקטנים של היום.
יצרנו מקום שמרגיש כמו עצירה קטנה של חופש בין טבע, מוסיקה טובה וריח של קפה טרי ומאפים שיוצאים מהתנור לאורך כל היום.
העגלה הוקמה מתוך רצון לייצר נקודת מפגש קהילתית - מקום לפגישות בוקר, משפחות, רוכבי אופניים, אופנועים וזוגות המחפשים רגע באמצע הדרך.
התפריט שלנו משולב, מאפים מתחלפים, קפה איכותי ומשקאות עונתיים.
מיקום: צור הדסה פארק יובל
ימים ושעות פעילות:
ימים ראשון עד חמישי בין השעות 8:00-20:00
ימי שישי בין השעות 8:30-17:00
יום הבחירות בין השעות 8:00-20:00
יצירת קשר: 08-6102876 | 054-2473990
