עיזה פזיזה -משק צבן
עיזה פזיזה -משק צבן סדנאות גבינה ויין, מעדניית בוטיק, קפה ומרכז מבקרים. מציעים סדנאות לכל המשפחה.
סדנת הכנת גבינה כפרית סיור במשק, היכרות עם עולם העיזים ותהליך הכנת הגבינות.
כל אחד ממשתתפי הסדנה מכין גבינה כפרית משלו. משך הפעילות כשעה וחצי.
בסוף השבוע הראשון של הפסטיבל | סדנת טעימות מודרכות של יינות האזור.
טעימה משולבת של ארבעה יינות מאזור יהודה בליווי גבינות מהמעדנייה שלנו, והסברים על האפיון והייחודיות של כל יין וגבינה והשילוב שבניהם. משך הפעילות כשעה.
10% הנחה על השתתפות בסדנה למגיעים דרך פסטיבל האוכל. קוד הנחה: 032026iza
מיקום: מושב טל שחר | בווייז: ״עיזה פזיזה חנייה״
ימים ושעות פעילות:
ימים שני עד חמישי בין השעות 8:30-16:00
ימי שישי בין השעות 8:30-15:00
יצירת קשר: הרשמה לסדנאות דרך האתר או בטלפון 08-6102876 | 054-2473990
כשר למהדרין
נגישות מלאה
קיים מרחב מוגן
פודטראק משק סגל
לאחר שירות מילואים ארוך, החלטתי להגשים חלום ולפתוח עסק משלי.
במשק סגל אני מגדלת ירקות עונתיים בגידול מוקפד, ובפודטראק אני מכינה פיצות נאופוליטניות, סלטים, קינוחים ועוד, הכל על בסיס חומרי גלם מעולים והירקות.
בימי חמישי ושישי ניתן לרכוש גם מירקות הגינה
מיקום: מושב טל שחר
ימים ושעות פעילות:
רביעי וחמישי | 16:00-21:00
שישי | 8:00-14:00
יום הבחירות | 9:00-16:00
יצירת קשר: לפרטים נוספים 050-6544030
דוא"ל:
קיים מרחב מוגן
יקב קדמא - חווית אירוח כפרית אותנטית
יקב קדמא מארח לצד המנות המוכרות והמצויינות של המטבח הגאורגי, ליין חדש של פלטות זוגיות שנבנו במיוחד לצד היינות המופלאים של היקב.
"לא שותים על בטן ריקה"...
פלטות של גבינות בוטיק, פלטות של דגים מעושנים פרימיום, פלטות טבעוניות ועוד סלטים ומנות נוספות עם תפריט עשיר ומגוון.
ולסיום קינוחים ושתייה חמה מסוגים שונים.
מיקום: מושב כפר אוריה
ימים ושעות פעילות:
ראשון עד שישי | 10:00-17:00 | סיורים בשעות 11:15, 13:15
שבת | 10:00-19:00 | סיורים בשעות: 11:15, 13:15, 15:15
יום הבחירות | 10:00-19:00 | סיורים בשעות: 11:15, 13:15, 15:15
יצירת קשר: לפרטים נוספים בטלפון: 054-9195156 | 02-9927894
דוא"ל: [email protected]
צמחוני
טבעוני
BIT | PAYBOX | מזומן
נגיש
| 
|
טעמים טבעיים בחצר האורגנית
אצלינו בחצר האורגנית מחכות לכם מנות מפנקות עם מרכיבים אורגניים (ברובם), טריים ואיכותיים. קיש ירקות, מרק מחמם לב, צלחת מטבלים עשירה, מיצי ירקות סחוטים במקום (מירקות אורגניים) הפתעות נוספות מחכות לכם בתפריט.
מוזמנים ליהנות מארוחה בריאה, טבעית ומלאת טעם.
במקום גם ימכרו מטבלים ושלל פינוקים.
מיקום: מושב כפר אוריה
ימים ושעות פעילות:
חמישי | 16:00-20:00
שישי ושבת | 9:00-17:00
יום הבחירות | 10:00-20:00
יצירת קשר: לפרסים נוספים והזמנה מראש בטלפון: 058-5403600
דוא"ל: [email protected]
אשראי | מזומן
נגיש
חוות שמשון
צפנת ולבונה דרומי שמתגוררות בחוות שמשון, פותחות את חוות העיזים והחקלאות האקולוגית לאירוח.
בחווה הן מייצרות בחדווה שמן זית, גבינות עיזים, תבלינים מקומיים, סבונים ועוד.
במיוחד לפסטיבל הן מכינות ארוחת טעימות מתוצרי החווה - גבינות קשות ורכות מחלב העיזים היוצא למרעה מידי יום, צנצנת כדורי לבאנה בשמן זית איכותי, גבינות קשות ומיושנות מהמבחר, גבינה צ׳רקסית חצי קשה, ממרחים עונתיים מלוקטים, פסטו סירפד ובזיליקום, אזוב טרי כבוש עם שום ולימון, ריבה, וכיכר לחם מחמצת עבודת יד.
לרוכשים את ארוחת הטעימות יש אפשרות לשבת בחווה או לקחת לפיקניק באיזור.
מיקום: מושב כפר אוריה
ימים ושעות פעילות:
שישי | 9:00-13:00
חמישי | 9:00-17:00
יום הבחירות | 9:00-17:00
יצירת קשר: לפרטים נוספים והזמנה מראש בטלפון 054-9436880 צפנת | 052-7982933 לבונה
דוא"ל: [email protected]
BIT | PAYBOX | מזומן
קיים מרחב מוגן
קפה נחשון
שוכן בחורשת עצים ענקיים וקסומים, בקיבוץ נחשון צמוד ליקב המקומי. המקום מנוהל בידי השף ירון אורלב, שמביא לכם מטבח ישראלי עדכני - אוכל שהולך טוב עם יין - עם הרבה ירקות, גבינות ממחלבות מקומיות, דגים היישר מהשוק ברמלה, ומאפים מתנור האבן שלנו.
במהלך פסטיבל האוכל, בנוסף לשעות הפתיחה הרגילות, נציע חוויה מיוחדת.
מיקום: קיבץ נחשון | הגעה: בוויז: ״קפה נחשון״
ימים ושעות פעילות:
רביעי וחמישי | 9:00-14:30
שישי | 8:30-14:30
יצירת קשר: לפרטים נוספים בטלפון 052-6703759 ירון
דוא"ל: [email protected]
מאפית אישלחם
מאפיית אישלחם תחגוג בקרנבל פוקצ'ינות עננים בטעמים ובמילויים שונים. כל זה, לצד לחמי המחמצת המיוחדים, חלות מקמחים שונים, פוגאס קלאסי עם זיתי קלמטה, שיפון דני, קוראסונים מדופדפים בקרם שקדים, בפרג, שוקולד בלגי, ריקוטה, אוזני המן ועוד. הקפה מצויין, המקרר עמוס בגבינות, ומשקאות פרי מהאיזור. מושלם לפתוח את היום מול הנוף הירוק.
מיקום: מושב תעוז
ימים ושעות פעילות:
שני עד חמישי | 8:00-18:00
שישי | 8:00-14:00
יום הבחירות | 8:00-18:00
יצירת קשר: לפרטים נוספים בטלפון 02-6634477 | 0548115272
דוא"ל: [email protected]
אשראי | מזומן
כשרות רבנות מטה יהודה
קיים מרחב מוגן
|
השוק האורגני של משק חביביאן
הירקות האורגניים של משפחת חביביאן הגדלים בצמידות ונקטפים לשוק ססגוני שמאגד את יצרני האזור, את האנשים שאוהבים אוכל טוב ומיטיב שמגיעים מקרוב ומרחוק,
ואת הסירים של חגית שמבשלת הישר מהערוגה.
מיקום: מושב נחם
ימים ושעות פעילות: חמישי | 9:00-18:00
יצירת קשר: לפרטים נוספים בטלפון - 050-3412360
דוא"ל: [email protected] | [email protected]
| |
מזקקת תבלין - סדנאות זיקוק, אלי קמיונסקי
מזמינים אתכם לסדנה להכנת ג'ין משלכם.
בואו לזקק את הג'ין שלכם. כל משתתף חוזר הביתה עם ג'ין שהכין בעצמו עם בחירת בטעמים אישית ובבקבוק קרמיקה עבודת יד.
סדנה מיוחדת עם יחס אישי, מספר המקומות מוגבל. מחמישה ועד חמישה עשר משתתפים.
הסדנה כוללת הסבר על התהליך הזיקוק, טעימות של ג'ינים מובילים מהעולם ומישראל וזיקוק במזקקה אישית מנחושת להכנת בקבוק ג'ין אישי אותו תכינו בעזרת צמחי התבלין האהובים עליכם, בשילוב המותאם לטעמכם.
יוגשו ירקות טריים, מבחר כריכי ביס, חמוצים, קפה ועוגה.
מיקום: אזור תעשייה הר טוב
ימים ושעות פעילות:
חמישי | 19:30-21:00
ימי שישי | 10:30-12:00
יצירת קשר: לפרטים נוספים והזמנה מראש בטלפון - 058-7190318
דוא"ל: [email protected]
כשרות רבנות בית שמש
קיים מרחב מוגן
|
קפה עמית
עגלת קפה עמית במושב מסילת ציון, מציעה אווירה קסומה, תפריט איכותי הכולל מאפים, כריכים, סלטים, עוגות, מיצים סחוטים וכמובן קפה מעולה.
העגלה הוקמה לזכרו של עמית דוד שנרצח ב- 7.10.23, הוקמה ומתופעלת בהתנדבות, וכל רווחיה מוקדשים לתרומה ועשייה למען אלו הזקוקים.
מיקום: מסילת ציון
ימים ושעות פעילות:
ימי חמישי בין השעות 9:00-18:00
ימי שישי בין השעות 9:00-15:00
ימי שבת בין השעות 9:00-18:00 | ספיישל קאדה וג׳חנון
יצירת קשר: 050-5966117
