קפה ביער - יער בית זית

השף אבנר ניב מגיש את קפה טוב המלווה מאפי שמרים של בוקר, כריכי לחם מחמצת, בורקס של לבנה וזעתר, קיש עונתי עם סלט עלים ותותי שדה, עוגות ועוגיות ועוד הפתעות.....

הקפה המפורסם והטוב ילווה מאפי שמרים של בוקר, כריכי לחם מחמצת, בורקס של לבנה וזעתר, קיש עונתי עם סלט עלים ותותי שדה, עוגות ועוגיות וכמובן קפה משובח, השף אבנר ניב, והייננית לורי לנדר מיקב צפרירים, חברו ויצרו ארוחה קולינרית ייננית. האוכל משלב מטבח קלאסי גבוה עם טעמים מקומיים וילווה בשלושה סוגי יינות. עדולם לבן יוגש עם מוס סלומון על מצע כרישה ובצק עלים עם רוטב חושחש. זינפנדל יוגש עם פרגית צלויה במילוי אורז בר ופירות יבשים ברוטב דמי גלאס. פורטה יוגש עם אגס מבושל ביין במילוי קורקנט שקדים וזיגוג פורטה ועוד...