דלג לתוכן העמוד
קטגוריה
יקבים
כתובת
מטע
טלפון
טלפון סלולרי
סוג האוכל
[בשרי_וחלבי]
כשרות
כן
משתתף בפסטיבל האוכל?
כן
פסטיבל האוכל
[אוכל, יין ושיכר מקומי ארוחות שף]

יקב נבו

יקב נבו הוא יקב בוטיק משפחתי המייצר יינות כשרים. היקב שהוקם בשנת 2002 שוכן במושב מטע בהרי ירושלים, חבל ארץ כפרי, אזור בו נטועים כרמים עוד מימי אבותינו. ביקב מייצרים יינות אדומים יבשים מזנים שונים- קברנה סובניון, מרלו, פטיט ורדו ועוד.

משנת 2013 החל היקב בייצור יינות לבנים מענבי ויונייה, ורוזה מענבי קברנה סובניון.

הכנת היין הנעשית בעבודת כפיים ונעזרת גם במיכשור מתקדם, דבר המהווה שילוב של מסורות 'העולם הישן' וטכנולוגיות של 'העולם החדש'. היינות מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתיות במרתף היקב.

 

גפני היין גדלות בכרמי המושב בגובה 700 מטר, חבל ארץ זה, אידיאלי לגידול כרמי יין, שילוב מבורך של שמש חמה, לילות קרים , קרקע עתירת מינרלים ומנות גשמים נאות. השלב הראשון הוא בחירת קרקע והתאמתה לכל זן וזן. הגפנים גדלות בחלקות קטנות וביבול מבוקר ונמוך גידול הגפנים בשיטה ייחודית המאפשרת שליטה מרבית על איכות הפרי, כך שבעת הבשלתו, מגיע הפרי לרמת סוכר וחומציות מאוזנת, מה שמקנה חומר גלם ברמה גבוהה ויצירת יינות עם חלון שתיה ארוך.

הפקת היין נעשית בעבודת כפיים ובטכנולוגיה מתקדמת, המשלבת עולם ישן ועולם חדש.

 

 

כרטיס ביקור – מרכז המבקרים ביקב נבו

יקב נבו, מציע חווית אירוח (כשר), המשלבת סיור מודרך ביקב והסבר על תהליך ייצור היין מפי היינן, טעימות וסדנאות יין, בליווי גבינות מובחרות וכן לארוחות כיד המלך.

ביקב נבו שני מתחמי אירוח, מרכז המבקרים בו מארחים כ-60 איש,  ומתחם אירוח נוסף בצמוד למרכז המבקרים- מתחם חוץ בנוי דק עץ , עשוי בטוב טעם , בו ניתן לארח כ-80 איש נוספים.

על מנת להעצים את חוויית האירוח, יצרנו תפריטים חדשים ובניהם ארוחות שף, אשר הותאמו בקפידה ליינות היקב.טעימות היין אשר משולבות בתפריט, מעצימות את טעם המנות ומוחמאות ממנו במקביל. ההתאמה בין היין לאוכל, יוצרת חוויה קולינארית מושלמת באווירת כפר קסומה.

במרכז המבקרים, אמצעי מולטימדיה מתקדמים ליצירת אירוע מושלם, חניה בשפע , ישנה נגישות לבעלי מוגבלויות. מתאים לאירועים משפחתיים, ערבי גיבוש, ישיבות עסקיות, ישיבות הנהלה, אירועי חברה , אירועי בוטיק יוקרתיים, חגיגת ימי הולדת ועוד…

האירוח מיועד לקבוצות של 15-150 איש.

סיורים ביקב וטעימות יין במרכז המבקרים – מיועד גם ליחידים ולזוגות .


פתוח לקהל המבקרים והמתארחים במשך השבוע בתיאום מראש.
כשר, אינו פתוח בשבתות וחגים.

לתיאום ביקורים ואירוח: 0526071780

 

כתובת: מושב מטע, משק 57
דוא"ל: info@nevowinery.co.il
אתר: www.nevowinery.co.il

נמצאים ב- waze – יקב נבו

בקרבת מקום

ירוקלה חקלאות כתרבות

תיירות חקלאית
0.05 ק"מ

רוני וולדנברג -ציירת

אמנים
0.13 ק"מ

בחצר של עופר

אוכל
0.22 ק"מ

מטע - נופי מטע

לינה
0.22 ק"מ

מרכז לאומן יהודי

אמנים
0.31 ק"מ

גבריאל באס - אמן בעץ וזכוכית - מטע

אמנים
0.34 ק"מ

מיקי קהתי – אמנות רב תחומית - מטע

אמנים
0.37 ק"מ

צימר תמר במושב מטע

לינה
0.37 ק"מ

טלי נאמן סבו

אמנים
0.37 ק"מ

נורית הרץ ארוחות ליקוט עונתיות במושב מטע ומורת דרך

אוכל
0.49 ק"מ

יקב רמ\"א

יקבים
0.71 ק"מ

רני טרי

אמנים
0.76 ק"מ

צימר אודם האלה

לינה
0.78 ק"מ

ורד טרי – ציירת - מטע

אמנים
0.79 ק"מ

זוטות - גידול צמחים לשמנים אתריים ואירוח בניחוח מקומי

אטרקציות
0.85 ק"מ

תחנת דרכים קדומה ופסיפס ביזנטי במסלול מעיינות

מסלולי טיולים
0.97 ק"מ

מסלול עין אוזן

מסלולי טיולים
1.55 ק"מ

סטודיו \"קדום\" לקדרות

אמנים
1.93 ק"מ

יקב סוסון ים

יקבים
2.25 ק"מ

סוזי לובל - ציירת ומאיירת - צור הדסה

אמנים
2.31 ק"מ

בית עיטאב

מסלולי טיולים
2.33 ק"מ

בר בהר – פארק ארה\"ב

אוכל כפרי ישראלי
2.40 ק"מ

מסלול עין חוד

מסלולי טיולים
2.55 ק"מ

חוות הרי יהודה

אטרקציות
2.69 ק"מ

אקסטרים ירושלים

אטרקציות
2.70 ק"מ

יעקב בוסידן

אמנים
2.72 ק"מ

צלילים נודדים

אטרקציות
2.90 ק"מ

סודות הארץ

אטרקציות
2.92 ק"מ

ללקק את ת'אצבעות - סטודיו לאפייה - צור הדסה

אוכל
2.98 ק"מ

דודה לאה – צור הדסה

אוכל
3.04 ק"מ

חנו גלייזר

מורי דרך
3.07 ק"מ

יקב רביב Raviv Winery

יקבים
3.11 ק"מ

נחל קטלב – בין עצי האלונים והאלה

מסלולי טיולים
3.15 ק"מ

הלחם של ברוך

אוכל
3.19 ק"מ

בוסתן רפי – המטע הקסום במושב נס הרים

אטרקציות
3.19 ק"מ

חגית לביא – ציורי אווירה - צור הדסה

אמנים
3.20 ק"מ

שני סלע - צור הדסה

אמנים
3.20 ק"מ

מעשה באומנות - עיצובים בקו אותנטי

אמנים
3.20 ק"מ

זוהרית רובין - צור הדסה

אמנים
3.20 ק"מ

משחק ניווט וסיורי עששיות בהרי ירושלים

אטרקציות
3.22 ק"מ

ג'פטו פיצה בר

אוכל
3.24 ק"מ

סדנת גידול צמחים - עשו זאת בעצמכם

תיירות חקלאית
3.24 ק"מ

יחיאל הלפרין - הוראת דרך

מורי דרך
3.26 ק"מ

זאב פרימור - צור הדסה

אמנים
3.26 ק"מ

שירת הטבע -סוויטות בוטיק

לינה
3.33 ק"מ

אילנית מאיר - נס הרים

אמנים
3.33 ק"מ

ענבר רגב מורת דרך

מורי דרך
3.33 ק"מ

משה חזן

אמנים
3.34 ק"מ

Zeitlin's Gallery - הגלריה של תמר צייטלין

אמנים
3.36 ק"מ

Alby Jewelry

אמנים
3.44 ק"מ

מרכז שדה ויער נס הרים

לינה
3.48 ק"מ

מערת התאומים

מסלולי טיולים
3.51 ק"מ

מיכל ידוב - צור הדסה

אמנים
3.54 ק"מ

יקב קטלב

יקבים
3.57 ק"מ

הסבים שותים

אטרקציות
3.69 ק"מ

עין יואל – עין אל מרזוב

מסלולי טיולים
3.72 ק"מ

נחמה אדלשטיין - מבוא ביתר

אמנים
3.95 ק"מ

פנינה בלב היער - וילת אירוח וטיולי שטח

לינה
4.14 ק"מ

עשב מרפא - רוקחות טבעית ונטורופתיה

טיפולים, בריאות וספא
4.16 ק"מ

גלי שבת ברזני מורת דרך

מורי דרך
4.17 ק"מ