יום | שעה |
---|---|
יום א | סגור |
יום ב | סגור |
יום ג | סגור |
יום ד | סגור |
יום ה | 18:00 - 21:00 |
יום ו | 09:00 - 22:00 |
יום ש | 10:00 - 17:00 |
מסעדת מאג'דה -מטבח מקומי, הבית הכחול בעין ראפה
מאג'דה היא מסעדה בכפר הערבי הציורי עין ראפה, הבית והחצר, הממוקמים בנקודה גבוהה בכפר , משקיפים על נוף הגבעות של הרי יהודה.
המסעדה ממוקמת בקומה הראשונה בבית מגוריהם של מיכל ברנס ויעקוב ברהום ומציעה תפריט יומיומי מתחלף הכולל תבשילי ירקות, גבינות, דגים ובשר.
המטבח משלב בצורה מיוחדת ויוצאת דופן את המטבח הערבי המקומי והמטבח הישראלי העכשווי.
המטבח מבוסס על מרכיבים מהאזור, כולל גבינות ממחלבות הסביבה ויינות מיקבים בהרי יהודה.
המקום מנוהל על ידי בני זוג שהם יהודיה וערבי - מיכל ברנס ויעקוב ברהום. יעקוב הוא שעיצב את המקום ומיכל היא האחראית על האוכל.
טלפון להזמנות - 02-5797108